山菜関連事業

秋田を代表する味覚、山菜。

秋田にすむそこのあなた!

きっとあなたの周りも山で囲まれているのではないでしょうか。(失礼)

山菜マスターになることで、狩猟本能的な喜びを感じ、また、うまくいけば少しのお小遣いを手に入れられるでしょう。

山菜のありかは「子供にも教えない」なんていう人もいるほど、秘密です。

まずは山菜を見つけるところから始まりますので、ちょっとやそっと手を出して、お小遣い稼ぎをできるようなシロモノではありません。

ひたすら山を歩いて、ヒントをくれる地元の方を探して、挑戦してみましょう。

※大前提ですが、人の土地で勝手に採取してはいけません。

必ず地権者に許可をとりましょう。

農産物・山菜の出荷方法
フキノトウの収穫から販売まで

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